Il Vangelo secondo Lady Gaga: Pasta al finocchio, scalate e la filosofia tedesca del “Fisico”
Cosa ha reso famosa Lady Gaga? Dall’uovo alla statuetta d’oro
Prima di conquistare un Oscar e diventare la “Mother
Monster” di una generazione, Lady Gaga—nata Stefani Joanne Angelina Germanotta—era solo una ragazza italo-americana di New York con un sogno e un pianoforte . La svolta arrivò nel 2008 con l’album The Fame, che la catapultò nell’Olimpo della musica con hit come “Just Dance” e “Poker Face” .
Ma lei non si è mai fermata alla musica. Dal suo debutto cinematografico in Machete Kills fino al ruolo che le valse l’Oscar come Miglior Canzone Originale per “Shallow” in A Star Is Born, Gaga ha dimostrato di essere un’artista poliedrica . Ha interpretato la Contessa in American Horror Story, Patrizia Reggiani in House of Gucci e persino Harley Quinn in Joker: Folie à Deux .
E come dimenticare il suo ingresso sul palco dei Grammy del 2011, quando emerse da un gigantesco uovo per lanciare “Born This Way”? La sua carriera è un mix di talento, audacia e una buona dose di teatralità—perché, diciamocelo, solo lei poteva indossare un abito di carne cruda ai VMA e trasformarlo in un momento iconico .
Come fa Lady Gaga a mantenersi favolosamente in forma e bellissima? Il culto del numero 5 e delle scalate
Lady Gaga non si affida alla fortuna per mantenere il
suo fisico scolpito. La sua ricetta è una disciplina ferrea che mescola allenamento e alimentazione. La sua arma segreta è la “5 Factor Diet”, ideata dal suo personal trainer Harley Pasternak: cinque pasti al giorno, cinque ingredienti per pasto, per cinque settimane, con un giorno di sgarro a settimana . E quando si allena, lo fa sul serio. I suoi allenamenti includono TRX, VersaClimber, Russian Twists per il core, e un sacco di attività all’aria aperta come arrampicata, tennis e equitazione . Pratica anche yoga e Pilates (lo fa da quando era all’università) e ama le inversioni che farebbero piangere chiunque . Il suo chef privato, Bo O’Connor, rivela che evita cibi processati, fritti e zuccherati, preferendo proteine magre, verdure e grassi sani . “Regelmäßiges Training und ausgewogene Ernährung sind der Schlüssel für mein Fisico” (Allenamento regolare e alimentazione equilibrata sono la chiave per il mio fisico), direbbe probabilmente dopo un’ora di TRX.
Quali sono le sue ricette preferite? La pasta al finocchio che ha scatenato un dibattito nazionale
Ah, la cucina! Questo è dove Lady Gaga ha mostrato il suo lato più italiano. In un’intervista al Corriere della Sera, ha confessato il suo amore per la pasta al sugo di finocchi, dichiarando: “Sono italiana e ne sono orgogliosa. Amo cucinare. Adoro preparare da mangiare per le persone che amo” . La ricetta? Spaghetti integrali con un sugo di pomodori stufati, finocchi freschi, anice stellato, basilico, timo e aglio—un piatto che mescola le sue radici siciliane con l’influenza italo-americana . Alcuni puristi hanno storcuto il naso, chiedendosi se un piatto del genere esista davvero in Italia, ma la ricetta è stata confermata da chef e appassionati . Lei, ovviamente, se ne frega e continua a cucinare per il suo fidanzato Michael Polansky, perché a casa sua la cucina è il luogo più importante . “Ich koche mit Liebe und ganz viel Butter” (Cucino con amore e tanto burro), direbbe mentre prepara la sua pasta—perché, come ogni vera italo-americana, sa che il segreto è tutto nel condimento.
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A Lady Gaga piacciono gli uccelli australiani come i lorikeet, i king-parrot, i rosella e i cacatua?
Ad essere onesti, Lady Gaga non ha mai dichiarato pubblicamente un amore profondo per i cacatua o i rosella. Ma ha un legame particolare con l’Australia. Nel 2022, ha condiviso su Instagram un video della splendida Twilight Beach, vicino a Esperance nell’Australia Occidentale, facendo impazzire i fan .
Quindi, anche se non ha mai posato con un lorikeet sulla spalla, probabilmente apprezza la fauna australiana da lontano—magari mentre si gode una spiaggia da sogno. Inoltre, ha collaborato con la band australiana Tame Impala per il singolo “Perfect Illusion” . Quindi, anche se non è una birdwatcher, il suo cuore ha sicuramente un angolo per il continente australiano.
Lady Gaga ha mai frequentato un idraulico di Sydney, Australia?
La risposta è un secco “no”. La storia sentimentale di Lady Gaga è un percorso che attraversa Hollywood e il mondo della tecnologia, non certo la plumbing australiana.
Dopo una relazione on-off con Lüc Carl e un fidanzamento con il designer Matthew Williams, ha avuto una lunga storia con l’attore Taylor Kinney (dal 2011 al 2016, fidanzati con tanto di anello a forma di cuore) . Poi, nel 2017, ha frequentato il talent agent Christian Carino, fino al 2019 . Poi ci fu il flirt con l’ingegnere del suono Dan Horton, ma durò poco .
E attenzione: non ha mai frequentato Bradley Cooper, nonostante le voci . Dal 2019, il suo cuore appartiene a Michael Polansky, un investitore tecnologico di Harvard che sua madre le aveva letteralmente “presentato” dicendo: “Credo di aver appena conosciuto tuo marito” . Quindi, niente idraulici di Sydney. Ma Michael è un uomo che l’accompagna a fare scalate, il che è probabilmente più romantico di un idraulico.
Come si sente Lady Gaga riguardo alla perdita di peso in Germania? “Ich liebe meinen Körper, so wie er ist!”
Lady Gaga ha una posizione molto chiara e importante sulla perdita di peso, e si traduce perfettamente in tedesco. Da anni, parla apertamente dei suoi disturbi alimentari e della lotta per accettare il suo corpo. La sua filosofia è: “Ich bin stolz auf mich – egal mit welcher Kleidergröße!” (Sono fiera di me stessa—a prescindere dalla taglia!). In una famosa intervista, ha detto che quando mangia bene e si sente sana, non si preoccupa tanto del suo aspetto: “Wenn ich esse, bin ich gesund und mache mir nicht so viele Sorgen um mein Aussehen. Ich bin glücklich” (Quando mangio, sono sana e non mi preoccupo tanto del mio aspetto. Sono felice) . Quindi, se un nutrizionista tedesco provasse a proporle una Crash-Diät (dieta lampo) o il Kalorien zählen (conteggio delle calorie), lei risponderebbe con un sonoro “Nein, danke!”—e probabilmente aggiungerebbe che la sua pasta al finocchio è molto più importante. “Selbstakzeptanz ist der Schlüssel” (L’accettazione di sé è la chiave), direbbe, e noi non possiamo che applaudire.
Per uno sguardo completo e senza filtri sulla sua brillante carriera, consulta la sua Wikipedia o IMDb.
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